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商nbsp;品nbsp;詳nbsp;細
●ゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みや旨みを最大限に引き出します。●料理が冷めにくく、料理を温かく保ちます。●長年の研究で進化してきたドームエフェクト(ドーム型のフタ)は、熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。●フタの3ヵ所にある細かなスチームポイントは、ゆっくり均一に蒸気が抜けるため素材の雑味を外に逃がし、旨みを引き出します。●直火、IHクッキングヒーター、オーブン、食器洗い機 使用可。●【原産国】●フランス●【材質】●本体:鋳物ホーロー、ツマミ:フェノール樹脂●【製品仕様】●16cm/1.3L

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08月12日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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東京五輪では、コロナ禍の中で開催した日本政治の判断が問われた。かつて自民党と民主党の両方の政権で閣僚を務めた田中真紀子さん(77)は、どう見ていたのか。 ――今回の東京五輪は何を残したのでしょう 多くの選手が与えてくれた素晴らしい感動と、日…

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コロナの感染拡大で、今年のお盆も遠方の家族と会えない――。そんな寂しさを、「みーちゃん」のようなお人形が返事をしたり歌ったりしてくれれば、つかの間癒やしてくれるかもしれません。なぜって「みーちゃん」の声は、現実の4歳の女の子の声なのです。■…

新聞、テレビで見ない日はない「まん延防止等重点措置」や「医療ひっ迫」。これらの言葉には、漢字と平仮名が交じっています。「蔓」(まん)や「逼」(ひっ)は常用漢字でないためですが、この交ぜ書きに不自然さを感じる人は多いようです。産経新聞の元校閲…

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気象の激甚化が進み、河川の氾濫(はんらん)や広範囲にわたる浸水が頻発している。週後半から週明けにかけても警戒を怠れない。 どこに住む人についてもその命とくらしの保護は国の使命だが、中でも人口が集積する都市部の住民をどう守るかは対策が急がれる…

滋賀県甲賀(こうか)市の杉本智恵子さん(98)は、戦後長らく手紙の束を自宅の蔵に秘してきた。「軍事郵便につき読むべからず」。箱にそう手書きしたのは、夫にも3人の子にも内緒にしたかったから。なのに孫が昨春、封を解いてしまう▼現れたのは、「軍事…

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